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本地菇菌專家鄧銘澤：人類可向真菌取經解決未來問題 - 信報

夏天是菇類生長旺盛的季節，每逢有人食野菇中毒，或是樹木因真菌侵蝕倒塌，都會見到鄧銘澤博士（Alvin）受訪。獨立研究香港野外大型真菌多年， ...

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