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彰化縣衛生局, profile picture

使用真空機保存食物前，你知道有些細菌喜歡真空嗎？】特定環境條件下，真空機確實有助於食品保存，但真空包裝反而會促成肉毒桿菌等厭氧菌的繁殖，需結合冷藏冷凍、 ...

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