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「真空低溫烹飪到底安不安全？」6 個正確低溫烹調的方式

所以為什麼真空低溫烹調，經常要烹飪食物數小時或數十小時，除了因為味道口感，還有巴氏殺菌的原因。 三、運用塑膠袋烹煮食物安全嗎？ 運用塑膠袋烹飪的問題，可能是大家 ...

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