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小農綠食育-好食味真空調理包開發實務 - 國立屏東科技大學

成熟，並未來運用製作真空調理包，讓高職端學. 生了解真空調理包的學理基礎，未來加以運用在. 料理上，將美味與健康帶給顧客。 四、 研究目的所對應產業需求及應用性.

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