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真空包裝 滅菌
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普通的真空包裝肉制熟食在常溫下可以儲存多久 - 知識的邊界
注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其他輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、 ...
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