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「隔水煮10分、認標章」 真空食品安心吃 - Tvbs新聞

從勾芡的輕重，來決定要隔水煮還是打開蒸熱就好，真空包食品要好吃又衛生，專業主廚說關鍵就在充分加熱，放進100度高溫的滾水煮，等於在幫真空包「二次 ...

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