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真空有助於食品保鮮 - Busch Vacuum Solutions

冷卻後，實際的乾燥製程是在氣密室中進行的，透過真空泵浦降低氣密室中的氣壓，直至達到1 至0.5 mbar 的真空度。被冷凍的水分當下在-40℃ 的低溫下開始蒸發 ...

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