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冷藏，並不等於保鮮！！專家教你如何延長食物保鮮期 - 康健雜誌

蔬菜-用保鮮盒裝、抽真空避免褐變、維生素C流失；但新鮮蘑菇、洋蔥及蒜頭不適合真空保存，會產生氣體。 延長5倍賞味期，真空就是最好的保鮮！ 想要讓食物 ...

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