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真空低溫烹調法
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低溫烹調
这两样耗时在低温慢煮里算短的,食材又容易买到,嗯。 而后来,经过Bruno Goussault进一步研究温度与各种食品的关连,真空低温烹调法现已成为众所周知。 而較 ...
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