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2014-7-2 廚房日記-窮人版真空低溫烹調豬肉 - 笨牛ㄟ牧場

Sous Vide 真空低溫烹調法應該在網路上隨便找也有介紹~~小弟就不用我的陳腔濫調幫大家解說了~~ Sous Vide 在法國已經行之有年，之前還是餐廳界的秘密 ...

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