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真空低溫油炸機

低溫烹調法（Cuisine sous vide）源於Slow cook烹飪概念，以不直接碰觸食材烹調而保有它本身的原味，屬於一種利用較低溫度而長時間加熱的烹煮方式。簡言之就是「真空包 ...

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