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蜂蜜｜結晶是假蜂蜜？不結晶因加了這物質？蜂蜜加熱4件事 ...

蜂蜜會 發生結晶狀況是屬於物理現象，台灣農委會苗栗區農業改良場表示，蜂蜜是富含葡萄糖和果糖的過飽和溶液，蜜蜂在釀蜜時會將蔗糖轉化為葡萄糖和 ...

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