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咖啡煎焙@ 浮力咖啡 - 隨意窩

咖啡 焙煎不外乎有三大類，直火、半熱風、熱風等三大主流： 直火型： 在焙煎咖啡中以直火最難搞，風味最迷人，也最難有所謂的烘焙流程可以去訓練，焙煎依烘焙師的個性所 ...

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