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「スペイン式目玉焼き」は“焼かない”らしい - メシ通

スペインでは目玉焼きを、「huevo frito（ウエボ フリト）」と呼んでおり、訳すと文字通り「フライドエッグ」。 なんと焼くのではなく、「揚げる」が ...

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