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廚師說法，碗說法 - 日文隨便翻

一、 · 板前(いたまえ)／コック／シェフ · 1.板前是日式料理店的廚師。 · 2.コック是中餐廳或西餐廳的廚師。 · 3.シェフ是西洋餐廳中的料理長。 · 二、 · 茶碗( ...

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