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名．店．新．菜．單－盛夏食憶新菜上桌蘭餐廳展現新藝重啟內用

將紅蘿蔔去皮切丁後拌炒，去除水分同時濃縮甜分，接著與拌炒過的玉米粒及清蒸青豆混合打成泥，製成清爽的三色豆冰沙，並搭配玉米卡士達，最後淋上鴨肝 ...

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