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食安小資訊：破除雞蛋的迷思(食品安全資訊網-食安報馬仔)

要 挑選好蛋並不難，只要選擇外觀潔淨，蛋殼無破裂損，並優先選購清楚標示來源之可溯源產品。盒裝洗選蛋買回家後，可將蛋盒直接放入冰箱冷藏，並注意鈍端朝上；避免擺在 ...

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