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【農百科】液蛋停看聽，來源、保存與利用是學問

... 產品可以分成「全蛋液」、「蛋白液、「蛋黃液」，包裝規格可分成瓶裝跟袋裝，有些洗選蛋場生產線分成兩條，一條是洗選後直接盒裝出貨，一條則是送入機器做成液蛋。

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