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乳酸菌各菌種之中文翻譯名稱應如何標示？於內容物 ...

二、食品倘以乳酸菌作為原料，業者應先予確認該乳酸菌是否為本署核可之可供食品使用之菌種，並建議標示中英文菌種名稱，以免衍生消費爭議。另，產品內容物無須標示「活性 ...

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