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比較鴨蛋、皮蛋、鹹蛋及雞蛋之營養成分- 宜蘭 - 博士鴨

種類 鴨蛋 皮蛋 鹹蛋 雞蛋 熱量(Kcal) 192 179 226 173 水分(g) 70.2 67.2 60.2 72.7 蛋白質(g) 13.0 14.5 14.1 12.5

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