你即將離開本站

並前往https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/4286

皮蛋到底是不是泡在馬尿裡製作？從養鴨到做皮蛋 - 微笑台灣

皮蛋 又稱為松花蛋，墨綠色半透明狀的蛋白會出現像松葉狀結晶花紋，因此得名。因為皮蛋製程中浸泡在鹼性配方液中，當蛋白質分解成氨基酸時與鹼性物質相遇， ...

確定！ 回上一頁

查詢 「皮蛋製作原理」的人也找了：

  1. 皮蛋怎麼做馬尿
    2.
  2. 皮蛋不健康
    3.
  3. 皮蛋健康嗎
    4.
  4. 傳統皮蛋做法
    5.
  5. 皮蛋由來
    6.
  6. 小蘇打粉做皮蛋
    7.
  7. 皮蛋製作教學
    8.
  8. 皮蛋製作材料
    9.