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皮蛋蛋白變黃
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一家四口吃皮蛋集体中毒!咋回事?吃前千万别少了这一步
传统的皮蛋呈现深绿色是由于过去使用了含铅的黄丹粉,禽蛋中的含硫蛋白与含有铅的物质结合,生成了深蓝灰色的硫化铅。 现代皮蛋生产已经放弃了黄丹粉, ...
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「皮蛋蛋白變黃」
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鹹 蛋蛋白變黃
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