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皮蛋蛋白變黃
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为什么有的皮蛋是黄色的,有的是黑色的?哪种更好吃?长知识了
要说到皮蛋为什么有黄有黑,就要从皮蛋的制作过程说起。皮蛋也被称为松花蛋,它是以盐、碱、茶叶、氧化铅(也就是黄丹粉),以及生石灰、 ...
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「皮蛋蛋白變黃」
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