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辟谣：皮蛋含铅量高，会慢性中毒、致癌？这些人不能吃_人民号

皮蛋 ，也称松花蛋、变蛋，是中国传统风味食品。 很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋卷…… 但近年来，常有传言“皮蛋含铅量高，会慢性中毒，甚至致癌！”.

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