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買不到雞蛋！吃鴨蛋取代？鴨蛋、皮蛋、鹹蛋營養比一比 - 橘世代

買不到蛋不宜用鹹蛋、皮蛋取代. 內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，雞蛋是民眾攝取完整蛋白質的補充來源，如果現在沒雞蛋，吃葷食的民眾，若以其他蛋白質 ...

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