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台灣鬼頭刀，被美國Fish Choice 列為「應避免食用」魚種？不 ...

鬼頭刀又稱鱪魚（註1），是夏季的盛產魚種，台灣捕撈了全球約10%的鬼頭刀，包含遠洋與沿近海漁業都有，其中有將近九成都是外銷美國，台灣餐桌上反而 ...

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