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皂化反應酯化反應
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酯化反應 - 中文百科全書
羧酸跟醇的酯化反應是可逆的,並且一般反應極緩慢,故常用濃硫酸作催化劑。多元羧酸跟醇反應,則可生成多種酯。 舉例如下:. 1)乙酸和乙醇在濃硫酸加熱的 ...
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