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皂化反應溫度
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在固定氫氧化鈉的濃度下,坊間製法是A3組,快速凝固無甘油,但pH值相對比較高,表示皂化最慢;而A7組製程溫度最高,皂化反應最快,其相對pH值最低,和市售肥皂比較 ...
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「皂化反應溫度」
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