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冷製法與熱製法間的差異是什麼? - 【艸研所】冷製液態皂

不藉由外力升高溫度及加速反應，待充分攪拌混合鹼液與油脂後，再於恆溫恆濕的通風 ... 或直接加熱等人為方式，使皂液維持在70~80度C之間進行攪拌混合，加速皂化反應。

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