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百香果鮮奶酪的詳細做法 - 大廚網

1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。 2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。 3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。 4.將作法3 ...

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