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百分比加減
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投稿類別:農業類篇名: 加減(鹼)麵條作者
此為生鮮麵條的百分比,固定中筋麵粉100%、水50%,再加入鹽巴. 製作麵條。 表一、生鮮麵條配方表. 原料. 百分比(%). 中筋麵粉. 100%. 鹽. 1 ...
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