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白麵線煮法
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白麵線 - 維多利亞的廚房
此時鍋裡放水或高湯煮開,同時另起一鍋水煮麵線,麵線煮七分熟(變軟且煮麵水出現稠度)即可瀝出拌進麻油湯底,最後把煎好的蛋擱回湯裡一塊兒煮開就完成了。天冷想喝碗麻油 ...
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