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調味料聯合國：日本料理篇附《銀鱈魚西京燒》食譜-鬼嫁 - ETNet

有時煮西式的意大利飯或醬汁，要用少量白餐酒時，亦可用日本料理酒或清酒，不用買一大樽，以防用不完。 喝剩的日本清酒或平價清酒亦可當料理酒來用。 日本 ...

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