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白鱈魚食譜
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豆酥蒸白鱈- 台式料理|精選食譜|Tomax小磨坊國際
將水、白胡椒、洋香菜葉、魚露、醬油、冰糖調成醬汁,蛋豆腐與醬汁浸泡入味。 STEP04. 取一蒸盤,擺上蛋豆腐,放上鱈魚並鋪上豆酥,入蒸籠蒸10分鐘。
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