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為何白飯保溫後容易變黃呢？預防對策是什麼？ - 愛料理生活誌

儘管白米在食物分類上是主食類，主要提供澱粉（碳水化合物）與一些蛋白質，但其實它還是含有一點點的脂肪啦。隨著米放的時間越久，脂肪就會慢慢的分解而釋 ...

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