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白飯冷藏時間
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冰過也不乾硬!剩飯「趁熱」保存更好吃?
想要放進冰箱冷藏,要趁飯還微溫時,使用保鮮膜搭配報紙或濕毛巾一起包覆,避免水分過度流失,才能保存米飯的Q彈口感。冷藏保存的白飯最好隔天食用 ...
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