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白飯冷藏時間
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這樣經營,餐廳才會賺:名顧問教你避開25個開店常見失敗原因,創造能長遠經營的獲利之道
餐飲業的料理有「會不會想配飯或配酒」這項判斷準則,意思是將白飯或酒當成獲利商品, ... 不過煎餃的缺點在於上菜時間較長,要煎熟冷凍的煎餃需要一定的時間, ...
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