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白鐵等級
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不鏽鋼鍋選這材質!譚敦慈教你不鏽鋼鍋愈煮愈不沾的撇步
... 安心廚房食典》/三采出版】網路上很多文章提到不鏽鋼含錳,會增加健康風險,其實不鏽鋼分成好多等級,200系列是以「錳」代替「鎳」來防鏽,因此有釋出錳的疑慮。
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