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英文裡的義大利文--麵食篇- 行銷管理- PChome 新聞

有一種linguine的加大版叫fettuccine（寬麵），其經典菜色是fettuccine Alfredo（白醬寬麵），因餐廳老闆Alfredo首創而得名，作法是寬麵拌上帕馬森起司（Parmesan）和 ...

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