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濃淡甜鹹大不同！日本餐桌不可或缺的「日式醬油 ... - 奇摩旅遊

白醬油：釀造時間短於其他種類，顏色最淡，呈現琥珀色的醬油。最不影響料理色彩，適合適用於茶碗蒸、湯品、炊飯等料理。主要產地為愛知縣。再仕込醬油： ...

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