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生抽、老抽、白醬油，這些醬油有什麼不同？該如何用？ - 壹讀

用法：由於其本身顏色比較深，尤其適用於色澤較深的菜餚，如給肉類增色用。 3、白醬油. 白醬油的製作原料90%以上都是小麥，很少或不用蛋白質原料。是未調 ...

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