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台灣有機白醬油(日式風味，懷石料理常用到，味道温和含蓄

「白醬油」是比「淡口醬油」顏色更淺的醬油，加入料理中使用時，食材的顏色也幾乎不會改變。鹽分含量大約與「淡口醬油」相同，而且不像「濃口醬油」般甘甜香醇，因此比較 ...

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