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您家裡也有「醋」嗎？釀造醋、調理醋，你能清楚區別嗎？

現代「醋」是烹調提味不能或缺的靈魂，不論是白醋、烏醋、果醋或浙江醋等，醋的香氣和酸度刺激著嗅覺與味蕾，帶給料理令人垂涎三尺、無法自拔的魅力。

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