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MASAの料理Q&A

Q. 沒有清酒可以代用米酒嗎? Q. 味淋是什麼? ... 比方說, 另外調味時候, 用少一點的, 鹽巴, 醬油, 味噌 ... 比方說味淋3大匙的話, 用1大匙砂糖+3大匙的水分(清酒)

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