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白蘿蔔是蔬菜嗎
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蘿蔔家族命運差很大!它是減重聖品,它卻是高升糖根莖類
白蘿蔔 熱量低,每100克只有1.9克的淨碳水,升糖指數更是低到塵埃裏:只有26,所以白蘿蔔一直是我心目中最優質的根莖類蔬菜之一。
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