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葡萄酒類型與釀造

紅葡萄酒(red wine)，俗稱紅酒。 ... 經發酵後，釀造成酒，白酒多用白葡萄釀造。 ... 將釀好的葡萄酒，經蒸餾後，產生出酒精度極高的烈酒，這種酒經蒸餾後，有香味但已 ...

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