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不容忽視的餐酒文化，中西餐酒搭配入門原則

佐餐搭酒，是時下餐酒文化的飲食趨勢，在歐陸國家，佐餐酒以紅、白葡萄酒為主，另外還細分餐前、餐後酒，例如在餐前喝香檳， ... 什麼食物配什麼酒，有什麼簡單的分類法？

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