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白葡萄酒搭配食物
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餐酒搭配原則甜酸苦辣鹹鮮6味點止紅酒配紅肉白酒配海鮮
食物 中的苦味會增加葡萄酒的苦味,由於食物中的苦味與葡萄酒的苦味是疊加作用的,所以苦味明顯的食物會令葡萄酒的苦味口感加強,選擇單寧較低的紅葡萄酒或 ...
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