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白芝麻油
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從香油(100%白芝麻油)的顏色, 辨別香油的純度-金佳和油坊
很多民眾以為用白芝麻榨出的冷壓香油,顏色應該是透明澄清的淡黃色,這觀念其實是不正確的,白芝麻在冷壓之前,必須先經過慢火淺焙出芝麻的香氣,同時讓芝麻中的有益 ...
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