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花椰菜熱量低！營養有3大功效，花椰菜清洗保存3食譜- 康健雜誌

... 白色的才是花椰菜，食用部位是未分化完全的花原體；綠色的則是青花菜，食用部位是花原體分化完成的花苞。兩者皆屬具抗癌功效的十字花科。 推薦 ...

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